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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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E. d) j6 {9 i2 @* a+ ] u* n+ D主打王牌：新鲜水果和蔬菜, X) N$ G" O) J7 X2 P
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。2 p4 H: a; K/ I/ ` a L( t
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物4 b. e" _$ Q* }1 i% m" F
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。2 \) N4 j% e7 |: Q
+ A" q' \5 T5 [' U第三阵营：牛奶和奶制品
" A; {3 M. b2 w; Q* L f低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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% Z' g9 M( i5 n% F: A8 b最后防线：肉和坚果
, \9 J ]2 O% @, ~1 U鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。- j( `, \; L" t
$ i% D6 L4 c! c# H- R四大原则：
- ^2 \- o2 g. S5 k原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；9 i4 o- k7 P" ]2 a
原则二：两餐之间避免吃糖；
1 L2 \! H3 N( L; U原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；4 I6 J- T' o, M, A2 r F
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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